Wednesday, December 19, 2012

Cafés, Crêpes, Cupcakes And Cashmere

There is no better way to start off the weekend than going out for Saturday brunch with fantastic company. Some of my fellow French conversation class ladies and I visited Celestin on Mount Pleasant Road in Toronto last weekend.
Il n'y a pas de meilleure façon de commencer le week-end que d'aller pour le samedi brunch avec des gens fantastiques. Nous avons visité Celestin sur Mount Pleasant Road, à Toronto la semaine dernière.


Overall I was quite impressed with their service and the quality of my meal...


 I was unfortunately a bit disappointed with my teeny glass of "freshly squeezed" grapefruit juice, which didn't taste as delicious as I expected. The fruit was great but I would have loved to see more of my beloved raspberries in the mix.
J'ai été impressionné par leur service et la qualité de mon repas. J'ai été malheureusement déçu de mon jus de pamplemousse « fraîchement pressé », qui n'a pas un goût très délicieux. Le fruit était super, mais j'aurais aimé plus de framboises.

Crepes with fresh fruit from Celestin in Toronto
Mmm.. crepes. These were some of the best I've ever had. With a side of maple syrup and some more fresh fruit, I was in heaven.
Voici quelques-unes des meilleures crêpes, sirop d'érable et des fruits plus frais, j'étais au paradis.


Later on that day, I visited the Holt Renfrew on Bloor Street to see one of my all time favourite bloggers: Emily Schuman, the writer of Cupcakes and Cashmere. This is one of the first blogs I ever read, starting in 2009. She is so down to earth and has the most amazing content, all based out of L.A. I got her book from my best friend Elena for my birthday in August 2012 (right when it was released). Despite only having a few minutes to chat, I got some fantastic advice on blogging (you can see her telling me in the second picture above!). The main points she made were "never focus on ads, or blog traffic. Provide readers with quality pictures and content. Write about what you truly love and make sure to post frequently". By no means are these revolutionary ideas, but coming from one of the most successful bloggers, it's such a great reminder to truly focus on what you're writing about and not on who is reading. With time, more and more people will discover a good blog and will constantly revisit if it is unique and good quality; that is when true success is attained.
Ce jour-là, j'ai visité Holt Renfrew sur Bloor Street pour voir Emily Schuman, l'auteur de Cupcakes et Cashmere. C'était l'un des premiers blogs que j''avais lire, depuis 2009. J'ai reçu son livre grâce à ma meilleure amie Elena pour mon anniversaire en août 2012. J'ai reçu quelques conseils fantastiques sur le blogging. Les principaux points qu'elle disait : « jamais se concentrer sur ​​les annonces, ou le blog trafic. Fournir aux lecteurs avec de bonnes photos et de contenu. Écrivez sur ce que vous aimez et n'oubliez pas de poster régulièrement ». Ce ne sont pas les idées révolutionnaires, mais venant d'un blogueur très réussie, c'est un grand rappel de se concentrer sur ce que vous écrivez au sujet et non pas sur qui est la lecture. Avec le temps, plus de gens vont découvrir un bon blog et constamment y revenir, c'est quand le vrai succès est atteint.

The beautiful Emily Schuman and I!
My signed book and a little bracelet I made for her
Alexandra the figure skater and the fabulous carollers
While walking around Holt Renfrew, I realized that they're seriously trying to make their shoppers feel extra festive and jolly. They set up a plastic mat and wintery backdrop for the very talented figure skater, Alexandra, to show off her best moves. I was extremely drawn into this interesting display, being a former figure skater myself (...ok until I was maybe 8) and never having witnessed someone skating on plastic before. They also had an amazing group of carollers at the bottom floor entrance. I absolutely loved listening to their beautiful a cappella songs which were in perfect harmony. Here is a little clip I filmed while listening:
Holt Renfrew est à essayer de faire leurs clients sentir très festive et joyeuse. Ils mettent en place une natte en plastique et une toile de fond festif pour la patineuse artistique, Alexandra. J'ai été très dessinés dans cette scène, n'ayant jamais vu un patineur sur plastique. Ils avaient aussi un groupe de chants de Noël à l'entrée. J'ai adoré l'écoute de leurs beaux chants « a cappella » qui étaient en parfaite harmonie. Voici un petit clip que j'ai filmé:


Happy Holidays!
Joyeuses Fêtes!

Madeline,
xx
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